悠久山营养调理专门学校

学ぶのは基礎から応用！丁寧な指導と豊富な実習カリキュラムでお客様を笑顔にできる、食のスペシャリスト。

食を学び、食に触れ、食を考え、食を実践する…。
悠久山栄養調理専門学校はどこまでも長い、どこまでも深い食の世界を探求し、未来の食の世界を担うプロを育てます。

調理専攻科は、１年次に基礎を学び、２年次で基礎を生かした応用調理を実習します。また２年次には選択授業も行い、福祉を食の面から支える福祉調理コースと、和洋中の高度な技術を学ぶ高度調理コースの二つに分かれて学びます。
調理師科は、規定科目の他、製菓実習やレストランサービスなども取り入れ、調理技術とマネージメント能力を兼ね備えた人材を育成します。
栄養士科は、現場に強い栄養士を目標とし調理技術をしっかりと身につけ、献立作成、給食実務を徹底的に学び給食現場での即戦力を目指します。

調理専攻科（16年04月実績）

調理専攻科（16年04月実績）

栄養士科（16年04月実績）

栄養士科（16年04月実績）

調理師科（16年04月実績）

調理師科（16年04月実績）

〒940-0853
新潟県長岡市中沢４-４０３-１
?0258-32-7696 FAX: 0258-33-0310
Mail:?info-ync@nagaoka-sogogakuen.jp

Changshan nutrition school

学ぶのは基礎から応用！丁寧な指導と豊富な実習カリキュラムでお客様を笑顔にできる、食のスペシャリスト。